Actualités

Menu de la semaine 02 : du lundi 9 janvier au vendredi 13 janvier 2017

Menu de la semaine 02 : du lundi 9 janvier au vendredi 13 janvier 2017

                    

 

A vous, à votre famille, à ceux qui vous sont chers, nous vous souhaitons une belle, joyeuse, gourmande et pétillante année 2017 ! Qu'elle vous remplisse de joie & bonheur (simple) dans votre vie privée et professionnelle, et que la santé vous accompagne tout au long de vos projets !

Nous vous remercions de votre confiance et fidélité.

 

Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert 

 

Lundi 09 janvier :

Velouté de Courgettes au Fenouil et au Chèvre

Boeuf Bourguignon, Nouilles Fines & Légumes du Jour

Galette des Rois 

 

Mardi 10 janvier :

Carpaccio de Boeuf Cuit au Basilic

Quasi de Veau Rôti à la Moutarde Ancienne, Riz Jaune & Légumes du Jour

Îles Flottantes

 

 

Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.

 

 

Jeudi 12 janvier :

Salade Vosgienne

Suprême de Poulet à la Crème, Frites & Légumes du Jour

Tarte aux Quetsches Cannelle

 

Vendredi 13 janvier :

Rillettes d'Espadon à l'Aneth & Salade Verte

Escalope de Saumon à la Plancha, Choucroute, Pommes de Terre Vapeur & Beurre Blanc

Meringue Glacée Vanille Fraise Chantilly

  

Découvrez notre carte d'hiver...

  

Nous vous informons que nous sommes fermés le lundi soir, le mercredi la journée, le samedi midi et dimanche soir. Service assuré les lundis soirs de juin, juillet, août & décembre.

 

Notre maison est distinguée par le titre de ‘’Maître Restaurateur’’ depuis le 16 janvier 2014 et par la marque "Qualité Tourisme" depuis le 13 juin 2016.

Le titre de Maître Restaurateur, seul Titre officiel pour la restauration.

Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est  ‘’Faite Maison’’. 

La marque "Qualité Tourisme", marque créée par l'Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme. 

Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.

 

Bon Appétit...

 

A bientôt !...