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Menu de la semaine 05 : du lundi 1er février au vendredi 5 février 2016

Menu de la semaine 05 : du lundi 1er février au vendredi 5 février 2016

                                                     

    

Découvrez notre Menu Gourmand à 17,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 14,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert 

 

Lundi 1er février :

Rillette de Saumon

Quasi de Veau au Poivre Vert, Tagliatelles & Légumes du Jour

Crumble Myrtilles

 

Mardi 2 février :

Terrine de Pot-au-feu, Crème de Raifort

Carré de Cochon Duroc Rôti, Gratin de Pommes de Terre & Légumes du Jour

Crêpe au Sucre

 

 

Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.

 

 

Jeudi 4 février :

Carpaccio de Boeuf Cuit au Basilic

Faux Filet de Boeuf, Beurre d'Escargot, Frites & Légumes du Jour

Beignets Pomme Cannelle

 

Vendredi 5 février :

Tartine de Reblochon & Lardons

Poêlée de Noix de Saint-Jacques & Gambas, Sauce Vierge, Spaghettis & Légumes du Jour

Coupe Glacée Poire Chocolat & Chantilly

  

Venez Découvrir notre carte d'hiver, le gibier, les champignons ...

  

Pensez à réserver pour notre soirée Saint Valentin ambiance piano bar au Chalet de l'hôtel le dimanche 14 février au soir ! Cliquez ici pour découvrir le menu...

 

Nous vous informons que nous sommes fermés le lundi soir sauf en été, le mercredi toute la journée, le samedi midi et dimanche soir.

 

Vous le savez, notre maison est distinguée par le titre de ‘’Maître Restaurateur’’ depuis le 16 janvier 2014.

Le titre de Maître Restaurateur, seul Titre officiel pour la restauration.

Au-delà d’une garantie de professionnalisme et du contrôle d’état préalable à l’attribution du titre par le préfet du département, notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.

Maître Restaurateur, c'est le détail de l'accueil, la spontanéité du service, l'amour du produit et de tout ce qui va avec...

 

Bon Appétit...

 

A bientôt !...