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Menu de la semaine 08 : du lundi 22 février au vendredi 26 février 2016

Menu de la semaine 08 : du lundi 22 février au vendredi 26 février 2016

                                                                                                             

Découvrez notre Menu Gourmand à 17,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 14,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert 

 

Lundi 22 février :

Terrine de Sanglier aux Noix

Cordon Bleu de Porc au Jambon Fumé, Sauce Crème, Ecrasé de Pommes de Terre & Légumes

Millefeuille à l'Orange

 

Mardi 23 février :

Quiche au Thon

Emincé de Boeuf au Poivre Vert, Riz Pilaf & Légumes

Dame Blanche

 

 

Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.

 

 

Jeudi 25 février :

Tomate Mozzarella Basilic

Cuisse de Canard Confite à l'Orange, Frites & Légumes

Îles Flottantes

 

Vendredi 26 février :

Velouté de Choux Fleur

Filet de Julienne Braisé au Vin Blanc, Sauce Crème, Tagliatelles & Légumes

Meringue Glacée Vanille Chocolat Chantilly

  

Découvrez notre carte...

  

Nous vous informons que nous sommes fermés le lundi soir sauf en juin, juillet & août, le mercredi toute la journée, le samedi midi et dimanche soir.

 

Vous le savez, notre maison est distinguée par le titre de ‘’Maître Restaurateur’’ depuis le 16 janvier 2014.

Le titre de Maître Restaurateur, seul Titre officiel pour la restauration.

Au-delà d’une garantie de professionnalisme et du contrôle d’état préalable à l’attribution du titre par le préfet du département, notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.

Maître Restaurateur, c'est le détail de l'accueil, la spontanéité du service, l'amour du produit et de tout ce qui va avec...

 

Bon Appétit...

 

A bientôt !...