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Menu de la semaine 25 : du lundi 15 juin au vendredi 19 juin 2015

Menu de la semaine 25 : du lundi 15 juin au vendredi 19 juin 2015

 

Découvrez notre Menu Gourmand à 17,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 14,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert 

   

 

Lundi 15 juin :

Terrine Campagnarde

Brochette d'Onglet de Boeuf, Sauce Moutarde à l'Ancienne, Frites & Légumes du Jour

Duo de Mousse au Chocolat

 

Mardi 16 juin :

Tomate Mozzarella Basilic

Cordon Bleu de Poulet, Pommes de Terre Ratte au Thym & Légumes du Jour

Dôme Passion Coco

 

 

Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.

 

 

Jeudi 18 juin :

Salade Frisée aux Lardons & Oeuf Poché

Botifarra de Cochon Ibérique, Crème de Chorizo, Riz Pilaf & Légumes du Jour

Îles Flottantes

 

Vendredi 19 juin :

Rillettes de Saumon à l'Aneth

Filet de Truite Rose, Beurre Blanc à la Bière, Poêlée de Légumes

Coupe Glacée Coco Chocolat Chantilly

 

Que faîtes-vous le samedi 20 juin au soir ? Venez dîner au Chalet de l'hôtel pour la fête de la musique ! cliquez ici pour plus d'infos ...

 

Découvrez notre nouvelle carte d'été...

 

Nous recrutons en APPRENTISSAGE : cuisine et restaurant et nous recrutons également en contrat CDD/CDI en salle, renseignez-vous !

 

Vous le savez, notre maison est distinguée par le titre de ‘’Maître Restaurateur’’ depuis le 16 janvier 2014.

Le titre de Maître Restaurateur, seul Titre officiel pour la restauration.

Au-delà d’une garantie de professionnalisme et du contrôle d’état préalable à l’attribution du titre par le préfet du département, notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.

Maître Restaurateur, c'est le détail de l'accueil, la spontanéité du service, l'amour du produit et de tout ce qui va avec...

 

Bon Appétit...

 

A bientôt !...