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Menu de la semaine 50 : du lundi 7 décembre au vendredi 11 décembre 2015

Menu de la semaine 50 : du lundi 7 décembre au vendredi 11 décembre 2015

 

Découvrez notre Menu Gourmand à 17,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 14,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert 

   

 

Lundi 7 décembre :

Salade Fraîcheur

Quasi de Veau aux Pleurotes, Frites & Légumes

Parfait Glacé au Kirsch

 

Mardi 8 décembre :

Tartine de Reblochon & Chiffonade de Jambon Cuit

Cuisse de Canard Confite à l'Orange, Pommes de Terre Ratte au Thym & Légumes

Duo de Mousse au Chocolat

 

 

Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.

 

 

Jeudi 10 décembre :

Salade Vosgienne

Bouchée à la Reine & Riz

Tartelette Chocolat & Poire au Vin Chaud

 

Vendredi 11 décembre :

Ballotine de Truite aux Herbes

Filet de Raie à la Plancha, Sauce Vierge, Blé & Légumes

Meringue Glacée Vanille Fraise Chantilly

  

Venez Découvrir notre carte d'automne, le gibier, les champignons ...

 

Pas d'idée pour Noël ? Pensez aux bons cadeaux au Chalet de l'hôtel, une valeur ou un menu, c'est vous qui décidez !

 

Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée, le samedi midi et dimanche soir.

 

Vous le savez, notre maison est distinguée par le titre de ‘’Maître Restaurateur’’ depuis le 16 janvier 2014.

Le titre de Maître Restaurateur, seul Titre officiel pour la restauration.

Au-delà d’une garantie de professionnalisme et du contrôle d’état préalable à l’attribution du titre par le préfet du département, notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.

Maître Restaurateur, c'est le détail de l'accueil, la spontanéité du service, l'amour du produit et de tout ce qui va avec...

 

Bon Appétit...

 

A bientôt !...