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Menu de la semaine 6 : du lundi 2 au vendredi 6 février 2015

Menu de la semaine 6 : du lundi 2 au vendredi 6 février 2015

 

Découvrez notre Menu Gourmand à 17,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 14,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert 

   

 

Lundi 2 février :

Salade Mixte

Brochette d'Onglet de Boeuf à l'Echalote, Frites & Légumes du Jour

Crêpe au Sucre & Chantilly


Mardi 3 février :

Quiche au Thon & Basilic

Pavé de Quasi de Veau aux Champignons, Pommes de Terre Ratte au Thym & Légumes du Jour

Baba Bouchon au Rhum

 

 

Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.

 

 

Jeudi 5 février :

Salade Vosgienne

Civet de Cerf, Spaëtzles & Légumes du Jour

Beignet aux Pommes

 

Vendredi 6 février :

Rillette de Cabillaud à l'Aneth

Mousseline de Plie aux Queues d'Ecrevisses, Nouilles Fines & Légumes du Jour

Coupe Glacée Vanille Leckerli Chantilly

 

Découvrez notre carte d'hiver...

 

Le 16 janvier 2014, la préfecture nous a remis le Titre de Maître Restaurateur pour notre Restaurant.

Le titre de Maître Restaurateur, seul Titre officiel pour la restauration.

Titre délivré par l’état et contrôlé par un organisme indépendant.

Professionnalisme confirmé, Cuisine faite Maison, élaborée sur place avec des produits bruts de qualité.

Maître Restaurateur, c'est le détail de l'accueil, la spontanéité du service, l'amour du produit et de tout ce qui va avec...

 

Bon Appétit...

 

A bientôt !...