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Menus de la semaine 05 : du lundi 28 janvier au vendredi 01 février 2013

Menus de la semaine 05 : du lundi 28 janvier au vendredi 01 février 2013

 

Découvrez notre Menu Gourmand à 17,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 14,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert 

 

Lundi 28 Janvier :

Salade Vosgienne

Onglet de Boeuf à l'Echalotes, Frites & Légumes du Jour

Fromage Blanc aux Framboises

 

Mardi 29 Janvier :

Quiche Lorraine, Mesclun

Cuisse de Canard à l'Orange, Purée de Carottes & Légumes du Jour

Parfait Glacé Myrtilles

 

Nous sommes fermés le Mercredi toute la journée
 

 

Jeudi 31 Janvier :

Terrine de Gibier, Salade de Betteraves

Sauté de Boeuf au Poivre, Pommes de Terre Noisette, Haricots Verts

Baba Bouchon au Rhum & Chantilly

 

Vendredi 1er Février :

Tartine de Saumon Fumé au Fromage Blanc

Fusillis et Crevettes Poêlées au Tandoori

Glace Pêche de Vigne, Meringue & Chantilly

 

Que faites-vous le 14 février à la Saint Valentin ? Rendez-vous au Chalet de l'hôtel pour un dîner romantique ambiance chalet piano bar avec notre pianiste et sa chanteuse... Allez voir le menu sur notre blog....

A bientôt...