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Menus de la semaine 37 : du lundi 09 au vendredi 13 septembre 2013

Menus de la semaine 37 : du lundi 09 au vendredi 13 septembre 2013

 

Découvrez notre Menu Gourmand à 17,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 14,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert 

 

 

Lundi 09 septembre :

Salade de Choucroute aux Foies de Volaille

Magret de Canard au Poivre Vert, Purée de Céleri et Haricots Verts

Île Flottante

 

Mardi 10 septembre :

Salade Gourmande : Mesclun, Saumon Fumé, Magret Fumé

Brochette de Filet de Poulet Tex Mex, Riz & Légumes du Jour

Salade de Melon & Pastèque à la Menthe

 

 

Nous sommes fermés le mercredi toute la journée

 

 

Jeudi 12 septembre :

Terrine de Sanglier aux Girolles & Mesclun

Civet de Cerf, Spaetzele & Choux Rouges

Tarte aux Mirabelles

 

Vendredi 13 septembre :

Carpaccio de Boeuf Cuit, Mesclun 

Wok de Crevettes Tandoori, Spaghettis

Pêche Melba

 

Bon Appétit...

 

C'est la Rentrée, Revenez au Chalet !  

 

A bientôt !...