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Nos Menus

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Menu Chalet 39,00 €

 

 

Terrine de Lapin aux Fruits Secs, Crème de Moutarde à l'Ancienne & Duo de Crudités

Ou

Tartare d'Omble Chevalier au Kiwi & Yuzu, Tuile au Fromage

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Filet de Bar en Croûte de Lard Fumé, Sauce aux Herbes, Riz Basmati & Légumes de Saison

Ou

Entrecôte de Veau Rôtie "Rosée" aux Epices Caraïbes & Pleurotes, Pommes de Terre Ratte & Légumes de Saison

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Coupe du Moment : Glace Vanille, Orange Marinée, Brisures de Spéculoos, Whisky Alsacien de la Maison Miclo & Chantilly

Ou

Tartelette Poire Bourdaloue, Fruits Frais & Sorbet Fraise

Le dimanche, nous vous proposons un menu du dimanche à 44,00 €.

 

Merci de nous consulter pour les menus groupes