Notre Carte

Nous avons tous des rêves de gosse qui nous portent et nous poussent à grandir. Voilà le notre : Ouvrir notre restaurant et unir nos savoir-faire. Imaginer et faire vivre : Un restaurant gourmand, chaleureux et joyeux, à la cuisine fine, généreuse et savoureuse.

Jérémy en cuisine, pour régaler vos papilles

Au fil de ses expériences et de ses voyages, notre chef a enrichi sa palette de nouvelles saveurs, de cuissons innovantes ou traditionnelles, d’épices et d’assaisonnements toujours plus… saisissants.

Oriane en salle, pour vous accueillir et vous servir

Gaie et généreuse, Oriane adore faire plaisir. Laissez vous guider dans vos choix et vos attentes, elle saura vous conseiller. Aujourd’hui, notre désir le plus cher est que chaque assiette soit le reflet savoureux d’une promenade à travers la nature.

Menu Chalet 39,00 €

Terrine de Gibier aux Girolles, Crudités et Confit d’Oignons au Genièvre (sans gluten)

Ou

Assiette de Saumon Bömlo Fumé par nos Soins, Beurre Citron, Bouquet de Mâche & Pain Grillé

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Entrecôte de Veau Rôtie « Rosée » aux Girolles, Ecrasé de Pommes de Terre à l’Huile d’Olive & Légumes

Ou

Dos de Sandre Rôti, Beurre Blanc, Choucroute à la Pils Météor & Pommes de Terre Vapeur (sans gluten)

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Torche aux Marrons (sans gluten)

Ou

Coupe Délice : Glace Caramel Beurre Salé, Clémentine Fruit, Rocher Noix de Coco & Chantilly, arrosé Rhum Ambré (sans gluten)

Ou

Assiette de 3 Fromages de la Maison Tourrette

 

Nous avons également un menu enfant au tarif de 9,00 €.

Merci de nous consulter pour les menus groupes

 

A la carte …

 

Pour commencer

 

Poursuivons avec le poisson…

 

Poursuivons avec la viande…

 

Plat Végétarien

 

Pour terminer en Douceur…