Menu de la semaine 51 : du lundi 18 décembre au vendredi 22 décembre 2017

Publié le : 17, décembre 2017

 

Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert 

 

Lundi 18 décembre :

Salade Vosgienne

Emincé de Boeuf façon Wok & Riz Basmati

Paris Brest

 

Mardi 19 décembre :

Menu Surprise

 

Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.

 

Jeudi 21 décembre :

Salade de Mâche, Oeuf Dur & Lardons

Blanquette de Veau, Nouilles Fines & Légumes du Jour

Mousse au Chocolat

 

Vendredi 22 décembre : 

Assiette de Crudités

Filet d’Eglefin Braisé, Sauce façon Matelote & Légumes Vapeur

Meringue Glacée Cannelle Pain d’Epices Chantilly

 

Découvrez notre carte de saison !

Nous vous informons que nous sommes fermés pour congés du dimanche 24 au jeudi 28 décembre inclus et du lundi 1er janvier au lundi 8 janvier inclus.

Notre maison est distinguée par le titre de ‘’Maître Restaurateur’’ depuis le 16 janvier 2014 et par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.

Le titre de Maître Restaurateur, seul Titre officiel pour la restauration.

Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est  ‘’Faite Maison’’. 

La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme. 

Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.

Bon Appétit…

A bientôt !…