Menu du Dimanche 50 €
Bouillon de Légumes aux Herbes, Quenelles de Volaille & Croûtons
Ou
Carpaccio de Saumon Fumé au Bois de Hêtre, Huile d’Olive à l’Aneth
C
Fraîcheur du Chalet
C
Poisson selon arrivage, Jus de Volaille, Riz Jaune & Légumes du Moment
Ou
Filet Mignon de Veau Basse Température, Sauce Crème Champignons, Purée de Pommes de Terre & Légumes du Moment
C
Tartelette Rhubarbe en Trois façon, Meringuée
Ou
Parfait glacé Vanille, Fraise, Cœur Framboise
** = plat sans gluten
Ce menu sera proposé le Dimanche 27 Avril, 4 Mai & 11 Mai
