Menu du Dimanche 50 €
Salade façon César *
Ou
Filet de Rouget, Purée de Petit Pois & Jus de Volaille
C
Fraicheur du Chalet
C
Tomahawk de Porc, Sauce Chimichurri, Caviar d’Aubergine & Tomates confites
Ou
Poisson selon Arrivage, Sauce Hollandaise au Homard & Linguine aux Légumes *
C
Poêlée de Mirabelles, Glace Vanille & Croutons de Pain d’épices **
Ou
Tartelette Caramel & Fruits secs, Glace Noisette & Emulsion Chocolat **
** = contient du gluten
* = possible sans gluten
Ce menu sera proposé les Dimanche 16, 23 & 30 Août !
