Menu du Dimanche 54 €
Bouchée Pomme de Terre Noisette Panée & Mousse de Foie Gras
Ou
Tartare de Champignons
C
Fraicheur du Chalet
C
Picanha de Bœuf, Sauce Gribiche & Purée de Pommes de Terre façon « Joël Robuchon »
Ou
Choucroute au Trois Poissons du Chalet
C
Tarte en Bande feuilletée aux Fruits d’Automne
Ou
Crémeux Banane – Cœur Chocolat
** = contient du gluten
* = possible sans gluten
Ce menu sera proposé les Dimanche 11, 18 & 25 Octobre !
Nous serons exceptionnellement fermé le Dimanche 20 Septembre.
