Menu Saint Valentin *

Publié le : janvier 31, 2015 7:40

MENU SAINT VALENTIN Samedi 14 Février 2015 –  Ambiance Piano Bar *

56,00 € par personne

 

Mise en Bouche

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Terrine de Foie Gras de Canard au Miel, Chutney Clémentine & Brioche

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Pavé de Thon à la Plancha « Rosé », Carotte Jaune au Gingembre & Bisque de Homard

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Magret de Canard Rôti à la Mangue, Blinis de Pommes de Terre au Parmesan & Purée de Petits Pois

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Assiette de Fromages de la Maison Tourrette (supplément 6,00 € par personne)

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Dôme Coulant Chocolat Framboise, Sorbet Litchi

 

*  Nous vous informons que nous sommes complet le soir de la saint valentin

Régalez-vous…

A très bientôt….

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