Découvrez notre menu de la fête des mères * …
Publié le : mai 1, 2016 12:50 pm
Voici notre Menu de la Fête des Mères servi le dimanche midi 29 mai 2016 *
45,00 € par personne
Tartare de Thon aux Mangues & Basilic, Tuile au Fromage, Mesclun de Saison
Ou
Duo de Terrines de Foie Gras de Canard au Naturel et au Porto,
Compote de Banane & Pain de Campagne
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Fraîcheur du Chalet
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Magret de Canard Français en Tournedos façon Rossini
Fines Spaëtzles aux Brisures de Truffes & Légumes de Saison
Ou
Filet de Bar à la Plancha, Beurre Blanc au Crémant,
Blinis de Pommes de Terre Douce & Fine Ratatouille
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Assiette de Fromages de la Maison Tourrette (supplément 7,00 € par personne)
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Fraisier aux Fraises d’Alsace, Glace Vanille
Ou
Millefeuille Chocolat, Mousse Chocolat Blanc & Framboises Fraîches
* Nous vous informons que notre restaurant est complet le dimanche de la fête des mères
A très bientôt…
