Découvrez notre menu de la fête des pères !

Publié le : juin 8, 2021 5:29 pm

 

Menu de la Fête des Papas servi au déjeuner du dimanche 20 juin *  –  50 €

 

Terrine de Foie Gras de Canard « Français » au Sylvaner, Sorbet Apérol, Pain aux Figues

Ou

Salade Gourmande : Rillettes de Truite Rose de la « Source Heimbach », Saumon Fumé Bömlo, Asperges, Fraises & Pesto

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Fraîcheur du Chalet

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Filet de Bœuf « Race à Viande », Crème de Truffes, Gratin de Pommes de Terre & Légumes du Jour

Ou

Filet de Bar Rôti, Beurre Blanc à l’Estragon, Riz Pilaf & Légumes du Jour

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Assiette de Fromages de la Maison Tourrette (supplément 7 €)

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Assiette de 3 Sorbets, Fruits Frais, Tuile aux Amandes & Coulis de Fruits Rouges

Ou

Entremet Passion, Chocolat, Crème Pistache & Glace Bulgare

* Restaurant Complet

 

A bientôt

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