Menu de la semaine 37 : du lundi 7 septembre au vendredi 11 septembre 2020

Publié le : 5, septembre 2020

        

Découvrez notre Menu Gourmand à midi à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou

Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert 

 

Nous vous rappelons que le port du masque est obligatoire à l’entrée et pour tout déplacement dans le restaurant. Nous vous inviterons également à vous laver les mains à l’arrivée dans nos locaux et à respecter en toutes circonstances une distance d’au moins 1m entre les personnes (non présentes à votre table).

Nous ferons notre maximum pour que vous soyez rassurés et que vous passiez un bon moment 🙂 

 

Lundi 7 septembre :

Terrine de Veau aux Girolles, Betteraves en Crudités

Persillé de Boeuf « Angus », Beurre d’Escargot, Frites & Légumes du Jour

Tarte aux Pommes

 

Mardi 8 septembre : 

Salade de Lentilles Beluga au Magret Fumé

Sauté de Veau à la Crème, Riz Pilaf & Légumes du Jour

Profiteroles Vanille Chocolat Chaud

 

Mercredi 9 septembre :

Pressé de Confit de Canard & Salade Verte

Emincé de Poulet à l’Ail des Ours, Spaghettis Bio & Légumes du Jour

Brownie au Chocolat

 

Jeudi 10 septembre :

Tartine Alsacienne & Salade Verte

Kassler Fumé, Sauce 5 Baies, Choucroute & Pommes de Terre Vapeur

Sablé Breton aux Figues

 

Vendredi 11 septembre :

Salade de Chèvre Chaud & Lardons

Truite Arc-en-Ciel Entière, Beurre Blanc, Linguini & Légumes du Jour

Fromage Blanc & Mirabelles Rôties

 

 

Nous continuons notre offre à emporter sur commande la veille ou le matin jusque 10h30, plat du jour, tartare de boeuf, salade du marché.   

Egalement à emporter, n’oubliez pas, nous vendons notre Terrine de Foie Gras de Canard au Vin d’Alsace, en conditionnement sous-vide. Le tarif est de 30 € les 250g et 60 € les 500g.  De même que nous vous proposons aussi notre Saumon Fumé Maison, conditionnement sous-vide non tranché. Les 500g sont à 25 € et le kilo est à 50 €. 

 

 

Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.

Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est  ‘’Faite Maison’’. 

La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme. 

Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.

 

Bon Appétit…

A très bientôt !…