Menu de la semaine 42 : du lundi 12 octobre au vendredi 16 octobre 2020
Publié le : 10, octobre 2020
Découvrez notre Menu Gourmand à midi à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou
Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Nous vous rappelons que le port du masque est obligatoire à l’entrée et pour tout déplacement dans le restaurant. Nous vous inviterons également à vous laver les mains à l’arrivée dans nos locaux et à respecter en toutes circonstances une distance d’au moins 1m entre les personnes (non présentes à votre table).
Nous ferons notre maximum pour que vous soyez rassurés et que vous passiez un bon moment 🙂
Lundi 12 octobre :
Salade de Lentilles Vertes & Magret de Canard Fumé
Pièce de Veau Rôtie « Rosée » aux Pleurotes, Frites & Légumes du Jour
Financier à l’Orange
Mardi 13 octobre :
Salade de Saumon Fumé & Câpres
Magret d’Oie aux Echalotes, Gratin de Pommes de Terre & Légumes du Jour
Sablé Breton Chantilly & Fruits Frais
Mercredi 14 octobre :
Terrine de Confit de Canard & Salade Verte
Boeuf Bourguignon, Pommes de Terre Ratte Rôties au Thym & Légumes du Jour
Compote Pomme Cannelle et Crumble
Jeudi 15 octobre :
Quiche Lorraine & Salade Verte
Civet de Sanglier, Choux Rouges & Spaëtzles
Entremet Chocolat
Vendredi 16 octobre :
Carpaccio de Boeuf Cuit au Basilic, Salade Verte
Filet de Merlan, Beurre Blanc, Riz & Légumes du Jour
Coupe Glacée Vanille Fraise Chantilly
Nous vous informons que nous sommes fermés du samedi 17 octobre au jeudi 29 octobre inclus, réouverture le vendredi 30 à midi.
Nous continuons notre offre à emporter sur commande la veille ou le matin jusque 10h30, plat du jour, tartare de boeuf, salade du marché.
Egalement à emporter, n’oubliez pas, nous vendons notre Terrine de Foie Gras de Canard au Vin d’Alsace, en conditionnement sous-vide. Le tarif est de 30 € les 250g et 60 € les 500g. De même que nous vous proposons aussi notre Saumon Fumé Maison, conditionnement sous-vide non tranché. Les 500g sont à 25 € et le kilo est à 50 €.
Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
Bon Appétit…
