Menu de la semaine 27 : du lundi 5 juillet au vendredi 9 juillet 2021
Publié le : 2, juillet 2021
Découvrez notre Menu Gourmand à midi à 19,50 € Entrée-Plat-Dessert ou
Petit Gourmand à 16,50 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Nous vous rappelons que le port du masque est obligatoire à partir de l’âge de 11 ans, à votre arrivée, lors de vos déplacements (toilettes…), pendant la commande, avant le service du 1er plat, pour le paiement et à votre départ du restaurant. Nous vous inviterons également à vous laver les mains à l’arrivée dans nos locaux et à respecter en toutes circonstances une distance d’au moins 1m entre les personnes (non présentes à votre table).
Lundi 5 juillet :
Assiette de Crudités
Faux Filet de Boeuf, Sauce Moutarde à l’Ancienne, Frites & Légumes du Jour
Abricot Rôti Miel & Romarin
Mardi 6 juillet :
Salade Vosgienne
Cordon Bleu de Poulet, Crème de Chorizo, Pommes de Terre Ratte & Légumes du Jour
Mille-Feuille Vanille Fraise
Notre restaurant est exceptionnellement fermé le mardi 6 juillet au soir
Mercredi 7 juillet :
Tomate Mozzarella Basilic
Mixed Grilled, Semoule & Légumes du Jour
Mousse Légère Mascarpone & Myrtille
Jeudi 8 juillet :
Tartine Alsacienne & Salade Verte
Emincé de Veau à l’Ail des Ours, Riz Blanc & Légumes du Jour
Financier à l’Orange
Vendredi 9 juillet :
Rillettes de Saumon à l’Aneth, Salade Verte
Filet d’Eglefin, Crème d’Herbes, Pommes de Terre Vapeur & Légumes du Jour
Meringue Glacée Figue Bulgare & Chantilly
Découvrez nos produits gourmands en conditionnement sous-vide non tranché (à commander) :
Terrine de Foie Gras de Canard au Sylvaner
- 250g : 30 €
- 500g : 60 €
- 1kg : 120 €
Saumon Fumé Maison
- 500g : 25 €
- 1kg : 50 €
Magret de Canard Fumé Maison
- 1 pièce (environ 350g) : 14 €
- 1 kg : 40 €
Pour toute demande, n’hésitez pas à nous contacter par mail à l’adresse contact@chaletdelhotel.com ou par téléphone au 03 88 64 89 64 .
Merci du fond du coeur pour votre soutien & pour votre fidélité.
Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
A bientôt !