Menu de la semaine 10 : du lundi 2 mars au vendredi 6 mars 2020
Publié le : 29, février 2020
Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou
Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Lundi 2 mars :
Terrine de Veau aux Fruits Secs, Salade Verte
Rumsteak de Boeuf, Beurre d’Escargot, Frites & Légumes du Jour
Cake Chocolat Noisette
Mardi 3 mars :
Pressé de Pot-au-Feu de Veau, Sauce Ravigote
Civet de Lièvre, Tagliatelles & Légumes du Jour
Panacotta Orange
Mercredi 4 mars :
Salade Vosgienne
Magret d’Oie à l’Echalote, Pommes de Terre Sautées & Légumes du Jour
Fromage Blanc aux Myrtilles
Jeudi 5 mars :
Assiette de Charcuterie
Suprême de Poulet Jaune, Crème de Chorizo, Riz Blanc & Légumes du Jour
Flan Vanille
Vendredi 6 mars :
Velouté de Légumes
Filet de Dorade Sébaste, Beurre Blanc & Poêlée de Légumes
Poire Belle Hélène
Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
Bon Appétit…
