Menu de la semaine 41 : du lundi 7 octobre au vendredi 11 octobre 2019

Publié le : 4, octobre 2019

    

Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou

Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert 

 

Lundi 7 octobre :

Terrine du Chef & Salade Verte

Filet Mignon de Porc façon Thaï, Riz Basmati

Moelleux Banane Chocolat

 

Mardi 8 octobre :

Velouté de Butternut

Pot-au-Feu, Pommes de Terre Sautées & Légumes Vapeur

Profiteroles Bulgare Chocolat Chaud

 

Mercredi 9 octobre :

Tartare de Thon & Avocat

Magret d’Oie Rôti & Echalotes au Rivesaltes, Frites & Légumes du Jour

Carpaccio d’Ananas

 

Jeudi 10 octobre :

Presskopf Maison & Salade de Carottes

Emincé de Veau au Curry, Semoule & Légumes du Jour

Tarte aux Quetsches

 

Vendredi 11 octobre : SOIREE MUSICALE animée par Michel Grimaldi et Jérôme Wolf 

Menu du midi

Salade Vosgienne

Filet d’Eglefin, Beurre Blanc, Nouilles Fines & Légumes du Jour

Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.

Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est  ‘’Faite Maison’’. 

La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme. 

Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.

 

Bon Appétit…

A très bientôt !…

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