Menu de la semaine 49 : du lundi 3 décembre au vendredi 7 décembre 2018
Publié le : 2, décembre 2018
Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou
Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Lundi 3 décembre :
Terrine de Gibier & Céleri en Crudités
Civet de Sanglier, Nouilles Fines & Choux Rouges
Entremet Chocolat Blanc Framboise
Mardi 4 décembre :
Salade Vosgienne
Poire de Boeuf Grillée, Beurre d’Escargot, Frites & Légumes du Jour
Paris Brest, Crème Anglaise
Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.
Jeudi 6 décembre :
Salade de Cervelas
Vendredi 7 décembre :
Tartine Alsacienne Gratinée, Salade Verte
Fricassé de Joue de Sandre Meunière, Mousseline de Panais & Légumes du Jour
Découvrez notre carte de saison !
Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
Bon Appétit…
