Menu de la semaine 32 : du lundi 7 août au vendredi 11 août 2017
Publié le : 4, août 2017
Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Lundi 7 août :
Salade de Chèvre Chaud & Lardons
Emincé de Veau à la Crème, Riz Pilaf & Légumes du Jour
Mousse au Chocolat
Mardi 8 août :
Assiette de Jambon Forêt Noire & Salade Verte
Mijoté de Boeuf au Paprika, Frites & Légumes du Jour
Îles Flottantes
Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.
Jeudi 10 août :
Salade Vosgienne
Fricassée de Joues de Porc au Vin Rouge, Pommes de Terre Sautées & Légumes du Jour
Tarte au Fromage Blanc
Vendredi 11 août :
Tartare de Saumon à l’Aneth & Concombre
Filet de Truite Rose, Sauce façon Matelote, Nouilles Fines & Légumes du Jour
Coupe Glacée Ananas, Coco & Chantilly
Prochaine Soirée Musicale Ambiance Lounge, Swing & Jazzy avec Michel Grimaldi le pianiste chanteur et Jérôme Wolf le contrebassiste le Vendredi 13 octobre 2017, Réservez dès à présent votre table ! Cliquez sur ce lien pour voir les photos !
Notre maison est distinguée par le titre de ‘’Maître Restaurateur’’ depuis le 16 janvier 2014 et par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Le titre de Maître Restaurateur, seul Titre officiel pour la restauration.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
Bon Appétit…
