Menu de la semaine 45 : du lundi 6 novembre au vendredi 10 novembre 2017
Publié le : 5, novembre 2017
Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Lundi 6 novembre :
Salade Mixte
Pavé de Rumsteak à l’Ail des Ours, Écrasé de Pommes de Terre Vitelotte, Sauce 5 Baies & Légumes du Jour
Mousse au Chocolat
Mardi 7 novembre :
Assiette de Crudités
Suprême de Poulet Rôti, Sauce au Curry, Semoule aux Raisins Secs & Légumes du Jour
Salade de Fruits Frais
Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.
Jeudi 9 novembre :
Salade Vosgienne
Pièce de Veau Rôtie Rosée aux Pleurotes, Frites & Légumes du Jour
Tarte aux Pommes
Vendredi 10 novembre :
Velouté de Potiron
Filet de Truite Rose, Beurre Blanc, Choucroute & Pommes de Terre Vapeur
Meringue Glacée Pain d’Épices Chantilly
Découvrez notre nouvelle carte d’automne !
Notre maison est distinguée par le titre de ‘’Maître Restaurateur’’ depuis le 16 janvier 2014 et par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Le titre de Maître Restaurateur, seul Titre officiel pour la restauration.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
Bon Appétit…
