Menu de la semaine 50 : du lundi 11 décembre au vendredi 15 décembre 2017
Publié le : 10, décembre 2017
Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Lundi 11 décembre :
Salade Mixte
Boeuf Bourguignon, Frites & Légumes du Jour
Duo de Mousses, Orange et Chocolat
Mardi 12 décembre :
Assiette de Jambon Forêt Noire & Rosette
Cuisse de Canard Confite à l’Orange, Gratin de Pommes de Terre & Légumes du Jour
Brownies Chocolat
Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.
Jeudi 14 décembre :
Presskopf de Sanglier & Céleri en Crudités
Pièce de Veau Rôtie « Rosée » au Curry, Semoule aux Raisins & Légumes du Jour
Tarte aux Pommes Streussel
Vendredi 15 décembre :
Tartines de Reblochon & Lardons
Filet de Truite Rose, Sauce Crème, Choucroute & Pommes Vapeur
Coupe Glacée Menthe aux Copeaux de Chocolat, Chantilly
Découvrez notre carte de saison !
Notre maison est distinguée par le titre de ‘’Maître Restaurateur’’ depuis le 16 janvier 2014 et par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Le titre de Maître Restaurateur, seul Titre officiel pour la restauration.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
Bon Appétit…
