Découvrez notre menu de la fête des mères * …

Publié le : mai 1, 2016 12:50

 

 Voici notre Menu de la Fête des Mères servi le dimanche midi 29 mai 2016 *

45,00 € par personne

Tartare de Thon aux Mangues & Basilic, Tuile au Fromage, Mesclun de Saison

Ou

Duo de Terrines de Foie Gras de Canard au Naturel et au Porto,

Compote de Banane & Pain de Campagne

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Fraîcheur du Chalet

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Magret de Canard Français en Tournedos façon Rossini

Fines Spaëtzles aux Brisures de Truffes & Légumes de Saison

Ou

Filet de Bar à la Plancha, Beurre Blanc au Crémant,

Blinis de Pommes de Terre Douce & Fine Ratatouille

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Assiette de Fromages de la Maison Tourrette (supplément 7,00 € par personne)

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Fraisier aux Fraises d’Alsace, Glace Vanille

Ou

Millefeuille Chocolat, Mousse Chocolat Blanc & Framboises Fraîches

 

* Nous vous informons que notre restaurant est complet le dimanche de la fête des mères

A très bientôt…

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